En México, la malnutrición afecta el desarrollo integral de niños de distintas
maneras: desnutrición, sobrepeso y obesidad, colocándonos como uno de los
principales países con obesidad infantil.
1 de cada 20 niños en México, menores de 5 años, padecen sobrepeso y 1 de cada
8 niños se encuentran en desnutrición.
Lo que nos lleva a impactos negativos en la salud infantil, tallas bajas, desarrollo
insuficiente inmunológico teniendo consecuencias en enfermedades tempranas,
como diabetes, enfermedades circulatorias, capacidad de aprendizaje, de
comunicación y socialización que afectan directamente el desarrollo académico y la
calidad de vida.
En nuestro país el problema de desnutrición persiste debido a que programas
gubernamentales no tienen un énfasis en la nutrición temprana, enfocado desde la
gestación y hasta los tres años de vida.
Un aspecto importante además de la dotación de alimento es la adición de
información de higiene y alimentación, así como un seguimiento para garantizar la
seguridad alimentaria del menor durante su desarrollo.
1. GONZALEZ, de Cosio T. y col. Prácticas de alimentación infantil y deterioro
de la lactancia materna en México. Salud Publica Mex 2013;55 supl 2:S170-
S179.
2. Instituto Nacional de Salud Pública y UNICEF México. 2016. Encuesta
Nacional de Niños, Niñas y Mujeres 2015 – Encuesta de Indicadores
Múltiples por Conglomerados 2015, Informe Final. Ciudad de México,
México: Instituto Nacional de Salud Pública y UNICEF México
Estimada Verónica Esparza.
ResponderEliminarGracias por comentar el inicio del Blog en mi presentación. El cual revisando su proyecto de investigación y de estudio me resultó que entra como parte del derecho de las personas al desarrollo como parte de la alimentación. Existen un término en el ámbito del derecho internacional que se llama derechos de los nasciturus. La Corte Interamericana de Derechos Humanos tiene setencias entre estos términos pero sobre el aborto. Toda una discusión. Pero se enfoca en el derecho a la vida. Y en el Parlamento Europeo tiene algunas tésis respecto al tema. Yo lo tomo este principio como parte del derecho a la vida, al medio ambiente sano para las próximas generaciones y por su puesto el derecho a la alimentación y la nutrición. Puede ir a las páginas de la COIDH y el Parlamento Europeo en las directivas encontrar material sobre este término como parte de los derechos sociales de las personas. Asimismo existen varias elementos de los derechos de la niñez por hacer valer ese derecho en el ambito del derecho internacional. Pero como bien dice usted: a que programas gubernamentales no tienen un énfasis en la nutrición temprana
Si me permite usted a fin de contribuir a lo que señala le puedo compartir estos dos links.
El principio del derecho al mínimo vital. https://archivos.juridicas.unam.mx/www/bjv/libros/11/5154/25.pdf
Ley marco de la soberania y seguridad alimentaria:
http://www.fao.org/fileadmin/templates/righttofood/documents/project_m/doc/Ley_Marco_DA_Parlartino.pdf
Asimismo la FAO-ONU tiene una serie de políticas públicas en plataforma virtual de aprendizaje. El cual tiene información y/o cursos de forma gratuita que e enfocan en sus investigaciones en relació la nutrición en la infancia.
Buen día...